実りの美酵素 ご予約開始のご案内
秋分を越えて、秋の美しい彩りとともに夏の太陽をたくさん
浴びて育った実りの果実や野菜や木の実などの恵みの収穫を迎えます。
毎年一年に一度、秋分から冬至の間にこの自然界の実りの恵みを
丁寧に重ね合わせて美しい調和する酵素を作らせていいただいています。
木の上の恵み、 土の上の恵み 、土の下の恵みと
いのち宿る種=シード 穀物 を55種類以上を樽のなかでひとつ
に調和させながら美しい発酵をうながしていきます。
美酵素には、それに加えて発酵を調和させる 高機能炭なども
使用し、数年にも重ね合わせてきたマザー酵素をいれて
丁寧に発酵させて仕上げています。
自然の巡りのパワーを頂いて、身体と心を整える酵素。
飲み身体を整えるだけでなく、お料理にも、美容にも
あらゆるものに使って頂けます。
自然の恵みが多ければ多いほど調和し、大自然のエネルギーを
自らの身体に取り入れることのできるエネルギードリンクと
なります。amare:a ktichen の酵素はそれを目指して
月のリズムや自然界の巡りに沿って大切に仕込んでいます。
だからこそ、大量生産もできません。そしてお待たせもして
しまう商品。それでもほんものを創りたく身体に響くもの
を創りたく今を迎えています。
ご自身で作っていただくお教室もしておりますが、忙しいかた
なかなかご自身では作れない方のために数年前からご予約制で
お作りしていますが、年々たくさんの方にご愛飲していただけ
るようになり、いまではお教室以上にご依頼を頂いています。
今年も完全ご予約制となりますが、ご縁あるみなさまのもとへ
お届けできれば幸いです。
ご予約期間は10月1日から10月31日まで
つぎのご予約のご案内は、
来年の春分を越えて5月以降まではつぎの仕込みは
ございません。みなさまそれまで飲まれる分をご予約頂いて
おります。
詳しくはオンラインショップページでご確認下さい。
https://amareakitchen.amebaownd.com/shopItems/3459407
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