ammare:a kitchen の季節の色々な酵素

旧暦の新年ももうすぐですね！

ここ数年は、立春を経て旧暦の新年からの本格的な始動を感じます。

本格始動に向けて、冬眠から少し目覚めるようにデトックスされる

かたも多いようです。

年明けてからのデットクスのための酵素のお問合せも多くなって

おります。昨年最後に仕込んだものがそろそろ仕上がりです。

少しになりますが、お分けできるものがあります。

ご希望のかたは、お早めにお申し込み下さいませ。

http://www.amayura.com/order_form/

只今、秋の実りの美酵素

　　　秋の実りの美酵素　漢方入り

　　　マイヤーレモンの酵素

はお分けできるものがあります

次の仕込みは、春分の本格的な春の始まりから。そのお届けは

5月後半からになります。こちらも通年のご予約のかたを優先に

順に仕込んだものをお届け致します

酵素の発酵は、様々なものに使えます。そのままで身体のために頂く

のはもちろん、スィーツにお料理にソースにドレッシングに色んな

ものを美味しくしてくれます。そして、ボディケアやフェイスケアにも。

amare;a kitchenでもたくさんのご縁とともに、お店さまのオリジナルなど

も開発させて頂いたりしております。もうすぐ、黄金のマンゴー酵素が

誕生します！マンゴーの酵素成分には個人的にも興味があり様々なものに

使えそうで楽しみに商品開発させて頂いております。

長くご縁頂いている食の仲間でもあるローチョコを創るお友達にも

試作を作ってもらったり。美味しいマンゴー酵素チョコも誕生しそうです！

またみなさんにお届けできるようになりましたらお知らせいたします。